LIUWEI 珈琲スタンド 巣鴨店

THE COFFEE SHOP SUGAMO FOR LIUWEI

巣鴨に、新しいコーヒースタンドができました。

きっかけは、いつもお世話になっている大工さんからの「ちょっと手伝ってよ」というひと言でした。

オーナーは、東京でいくつかの民泊を運営する台湾出身の彭さん。ライフスタイルやデザインへのこだわりを持ち、上階で営む民泊の、街に面した１階に、友人でありバリスタの李さんとともにコーヒーショップをつくりたいと考えていました。

私たちは一からデザインをしたというよりも、彭さんの好きな色や素材、大工さんのアイデアを整理し、その想いを少しだけ形にするお手伝いをしたような感覚です。

壁と床はニュアンスを持つ滑らかなモルタル、カウンターは質量を感じるステンレスの天板と蒼色のタイルでしつらえ、曲線を描くメープルは絹のような光沢がひときわ目を惹きます。

光や植物が静かな癒しを生み出し、どこか懐かしい台湾の空気を思わせる場所になりました。彭さんは「本物が好き」だと言います。だから素材もできるだけ素直に、本物の質感を大切にしています。

李さんは、今の巣鴨に、日本へ来た頃の高田馬場と似た空気を感じたそうです。まだ余白があり、これから何かが始まりそうな街の気配。

そして面白いことに、彭さんは私たちの友人の友人でもありました。世界は案外狭いものです。

旅人が上階に滞在し、階段を降りるとコーヒーの香りがする。街の人がふらりと立ち寄り、一杯のコーヒーを飲んで帰っていく。

そんな何気ない風景が、これから巣鴨にゆっくりと根づいていくのだと思います。

ARCHITECT: NOW
PROJECT TEAM: SAYOKO KUMAGAI

CONSTRUCTION:SANOTATEGU
PHOTO: KEITA YAMAMOTO
YEAR: 2026

LOCATION:TOKYO JAPAN